香肠介绍： 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
*的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。*上*长的香肠是2008年12月27日，在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠，从而打破*记录。
香肠专用烘干机 介绍: CT-C型系列热风循环烘箱配用低噪音耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘箱的热效率从传统的烘房3-7%提高到目前的35-45%，^高热效率可达50%。为我国节约了大量能源，提高了企业的经济效益。1990年由国家医药管理局发布了行业标准，统一型号为RXH。
◎加热热源有蒸气、电、远红外、电蒸气两用，供用户选择； ◎使用温度：蒸汽加热50～140oC，^高150oC； ◎用电、远红外温度50～350oC； ◎备有自控系统和电脑控制系统供用户选择； ◎常用蒸汽压力0.02-0.8Mpa(0.2～8kg/m2)； ◎配用电加热，按I型计算15KW，实用5-8kw/h； ◎特殊要求在定货时说明； ◎非标烘箱价格面议； ◎使用温度大于140oC或小于60oC，要在订货时注明； ◎本厂出厂烘车、烘盘尺寸统一，可以互换； ◎烘盘尺寸：460×640×45(mm)。
香肠专用烘干机 性能特点: 大部分热风在箱内循环，热效率高，节约能源。利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。整机噪音小，运转平衡。温度自控，安装维修方便。适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。
香肠专用烘干机 适应物料: 适用于制药、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料药、生药、中药饮片、浸膏、粉剂、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。
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