赤藓糖醇是一种新开发的4 碳糖醇，可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定，在广泛PH 范围内稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，适用于多种食品。白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的*之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出，不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不龋齿。熔点126℃。

    物料自进料进口进入机内，在振动力作用下，物料沿水平面流化床抛掷，向前连续运动，热风向上穿过流化床同湿物料换热后，湿空气经旋风分离器除尘后由排风1：3排出．干燥物料由排料进口排出。

 

    适用于化工、制药、食品、脱水蔬菜、粮食、矿产等行业的粉状、颗粒状物料的干燥、冷却等作业。 如：柠檬酸、味精、硼砂、硫铵、复合肥、萝卜丝、豆粕、酒糟、种子、矿渣、砂糖等。

    ◎振动源是采用振动电机驱动，运转平稳，维修方便，噪音低，寿命长。

    ◎流态化匀称，无死空隙和吹穿现象，可以获得均匀的干燥，冷却制品。

    ◎可调性好，适用面宽。料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变更均可实现无级调节。

    ◎对物料表面的损伤小．可用于易碎物料的干燥，物料颗粒不规则时亦不影响工作效果。

    ◎采用全封闭式的结构．有效地防止了物料与空气间交叉感染，作业环境清洁。

    ◎机械效率与热效率高，节能效果好，比一般干燥装置可节能30一60％。